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San Casciano in Val di Pesa è un comune di 16.169 abitanti della provincia di Firenze situato sulle colline del Chianti, tra le valli della Pesa e della Greve, a 15 km a sud di Firenze e a 40 km a nord di Siena. È un rinomato centro conosciuto soprattutto per il suo vino Chianti classico, conosciuto in tutto il mondo, ma anche per l'ottimo olio e per i suoi prodotti agricoli in generale. Il territorio di S.Casciano risulta abitato già in epoca etrusca come dimostrano i ritrovamenti di Montefiridolfi(Tomba dell'Arciere) e Valigondoli(scavi di Poggio La Croce).In epoca romana era una stazione di posta (mansio)al decimo miglio da Florentia.Il toponimo Decimo è rimasto alla vicina pieve di Santa Cecilia citata già nel 1043.Nel XIV secolo S.Casciano fu occupata in ordine da:Arrigo VII imperatore dal novembre 1312 al gennaio 1313,da Castruccio Castacani nel febbraio 1325 e nel luglio del 1343 da Fra Moriale.A seguito di questi fatti la repubblica fiorentina decise nel 1354 di fortificare il borgo con mura e un cassero,in parte tuttora esistenti.Nel 1494 Carlo VIII re di Francia si accampò in prossimità del paese.Nel 1512 presso L'albergaccio iniziò l'esilio di Nicolò Machiavelli e fu in quel periodo che poté scrivere le sue opere più note come Il Principe e La Mandragola.Con la nascità dello Stato Mediceo cessò la sua funzione militare e la storia seguì quella della Toscana.Il 26 luglio 1944 San Casciano subì un devastante bombardamento alleato che unito alle mine tedesche ridussero il paese quasi in macerie.Lenta e non molto rigorosa fu la ricostruzione.