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San Pietro in Casale è un comune di 10.837 abitanti della provincia di Bologna.Centro della pianura bolognese compreso tra il canale Navile e il Reno, nella zona in cui il fiume svolta bruscamente verso Sud-Est; si raggiunge da Bologna, percorrendo km 24 della via Galliera; o da Ferrara procedendo verso sud per la medesima distanza. Si può raggiungere percorrendo l'autostrada A13, uscendo al casello Altedo. È inoltre attiva la Stazione ferroviaria dove fermano i treni Regionali, Diretti ed Interregionali della tratta Bologna-Venezia.Pur essendo nel mezzo di una palude insalubre, San Pietro è abitato fin dai tempi romani. Molti sono i rinvenimenti di questo periodo: lapide sepolcrali, i vasi antichi, sarcofaghi e cippi. E' fra i secoli VII e IX che si riparla, in antichi documenti dell’abbazia di Nonantola, della selva di pianura detta Salto Piano, che Teodalto, signore di Modena e Reggio, comandava in questa zona. Il nome San Pietro in Casale, appare per la prima volta nel 1223, nell'ordinanza con la quale il comune di Bologna imponeva alle comunità del contado un capoquartiere della città a scopo militare. A questo punto le vicissitudini sampierine sono in larga misura dipendenti da quelle di Bologna, e molto spesso, dai suoi nemici che con frequenti rapine e saccheggi ne segnano la storia.È dall’unità d’Italia che, in un certo senso, inizia la storia vera e propria di San Pietro in Casale, con la formazione di un'identità che cresce con l'affermarsi di una piccola borghesia locale che si affianca ai grandi proprietari terrieri. Crescono i commerci e nascono nuovi servizi.La storia moderna di San Pietro va, comunque, ricollegata alla sua condizione marcatamente agricola. In particolare a partire dalla fine del Settecento, l’umida zona del comune venne destinata alla risicoltura, oggi totalmente scomparsa.