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Il nucleo abitato sorge su un colle. Le prime tracce di vita risalgono alla preistoria. Reperti, trovati in contrada Treazzano, testimoniano contatti avuti con la civiltà Micenea (1250-1100 a.C.). La prima memoria scritta risale al 1031, anno in cui un ricco possidente donò alla chiesa fermana metà del territorio di Monsampolo, insieme alla chiesa di S.Paolo. Per la particolare posizione di confine tra Comitato Fermano, Comitato Ascolano, e Comitato Aprutino, ebbe sempre una funzione strategica sul piano sia militare sia commerciale. Nel 1285 fu devastato dalle truppe pontificie. Successivamente fu coinvolto nelle lotte di potere tra le nobili famiglie ascolane. Dopo la seconda guerra mondiale, si è sviluppato in pianura il fiorente centro di Stella.