Il giorno 8 Marzo del 1980 nasce il ristorante "L'ulivo", la conduzione è familiare, la struttura è tutta in pietra e incastonata fra gli uliveti delle colline trevane.Camere con bagno ed ingresso indipendente, Tv color 32", satellite, frigo bar, aria condizionata, cassaforte, garage, piscina con idromassaggio.

Dopo circa due anni di ristorazione classica, ci siamo resi conto che il cliente desiderava qualcosa in più, siamo riusciti a soddisfare le sue esigenze mettendoci in discussione creando così un menù a degustazione. Camere con bagno ed ingresso indipendente, Tv color 32", satellite, frigo bar, aria condizionata, cassaforte, garage, piscina con idromassaggio.

Menù tipico a prezzo fisso.
Si accettano prenotazioni per cerimonie e banchetti.